Panowie zamiast snuć dziwne teorie wystarczy samodzielnie sprawdzić adresy podane przez autora tematu - 1 min roboty :) Fakt jest taki, że serwery na starym dedyku z debianem są wyświetlane w masterserverze, a na windowsie już nie (nawet po tagu).
Szkoda, że nie stawiasz tych serwerów na adresach failover - mógłbyś je w każdej chwili przepiąć z jednego dedyka do drugiego i potwierdzić, czy jest to wina adresu. Różnica między adresami wyświetlanymi i nie wyświetlanymi jest taka, że te, które wskazałeś w temacie mają lokalizację FR w bazie ip2location, z której korzysta Valve. Od podajże 2k13 roku serwery w zakładce internet są wyświetlane na podstawie geolokalizacji (no bo po co my jako gracze z PL mamy widzieć serwery np z USA i zapychać sobie wyszukiwarkę). Bardzo prostym przykładem są serwery Francuskie: wystarczy znaleźć takie w GT, a następnie spróbować znaleźć je w zakładce internet - gracze z PL ich nie zobaczą jeśli nie zastosują żadnych filtrów typu tag (widocznie Valve uznało, że nie powinniśmy ich widzieć). Nie jest do końca jasne jaką rolę w chwili obecnej pełni teraz sv_region (w niektórych przypadkach jego zmiana nie ma wpływu na wyświetlanie, u Ciebie z kolei tak).
Moim zdaniem musisz zgłosić requesta o aktualizację baz i zobaczyć co się stanie na początku lipca (wtedy bazy są aktualizowane w ip2location i pobierane przez Valve). Dziwne jest to, że nawet po tagu nie ma możliwości znalezienia tych serwerów, ale geolokalizacja wydaje mi się najbardziej prawdpodobną przyczyną Twoich problemów.